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Batatas Fritas Finas Apimentadas Old Bay

Custo $5, economizar $3.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 2 batatas grandes tipo russet
  • Temperos e Sabores

    • 1 ½ colheres de sopa de tempero para frutos do mar (como Old Bay®)
    • 1 colher de chá de cebola em pó
    • ½ colher de chá de molho picante
    • ½ colher de chá de alho em pó
    • 1 colher de sopa de vinagre de malte, ou a gosto
    • 🧂 Sal marinho a gosto
  • Óleos

    • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
    • Spray culinário sem gordura

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 425°F (220°C). Forre 2 assadeiras com papel alumínio e pulverize com spray culinário.

2

Misture o azeite, o tempero para frutos do mar, o pó de cebola, o molho picante e o alho em pó em uma tigela.

3

Corte as batatas em espiral usando um cortador de legumes com lâmina de ralar grande, e corte as espirais longas em comprimentos menores, se necessário.

4

Coloque as batatas em uma tigela grande e regue com a mistura de óleo, garantindo revestimento uniforme.

5

Espalhe as batatas cobertas em uma única camada nas assadeiras, deixando 1/4 de polegada de espaço entre as espirais.

6

Asse no forno pré-aquecido por 8-9 minutos até que a parte inferior das batatas esteja dourada, depois vire com uma espátula e asse por mais 6 minutos até ficarem douradas e crocantes na parte superior.

7

Polvilhe vinagre de malte e sal marinho sobre as batatas cozidas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

217

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 35g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para batatas fritas mais crocantes, evite lotar as assadeiras.Se você não tiver um cortador de espiral, pode fatiar as batatas finamente em palitos.Experimente diferentes temperos ou especiarias para personalizar o sabor.Sirva com um molho para mergulhar como ketchup, aioli ou maionese picante para um toque especial.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.