Berinjela Picante Salteada

Name: Berinjela Picante Salteada
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍆 1 berinjela (fatiada); 2 pimentas (picadas); 2 colheres de sopa de molho de soja; 🧄 1 dente de alho (picado); 1 colher de chá de gengibre (picado); 1 colher de sopa de óleo vegetal

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$7

Berinjela Picante Salteada

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$7

INGREDIENTES

Vegetais
- 🍆 1 berinjela (fatiada)
- 2 pimentas (picadas)
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🧄 1 dente de alho (picado)
- 1 colher de chá de gengibre (picado)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal

PASSOS

Aqueça o óleo vegetal em uma panela em fogo médio e refogue o alho e o gengibre até liberar o aroma.

Adicione as fatias de berinjela à panela e refogue. Em seguida, acrescente as pimentas e continue mexendo por 3 minutos.

Adicione o molho de soja e misture bem enquanto refoga.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

3g
Proteína
12g
Carboidratos
8g
Gorduras

💡 Dicas

Prepare todos os ingredientes antecipadamente, pois o salteado é rápido.Você pode substituir a berinjela por abobrinha para variar a receita.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.