Rols de Atum Apimentado
Custo $12, economizar $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $12
Rols de Atum Apimentado
Custo $12, economizar $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Frutos do Mar
- 🐟 ½ libra de atum sashimi-grade, finamente picado
Vegetais
- 🧅 2 cebolinhas verdes, picadas
Condimentos
- 4 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
Grãos
- 🍚 2 ½ xícaras de arroz sushi preparado
Temperos e Sementes
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
Algas
- 4 folhas de nori (alga seca)
PASSOS
Corte o quarto inferior de cada folha de nori; reserve para outro uso.
Combine o atum picado, a maionese, as cebolinhas e o molho picante em uma tigela.
Centralize 1 folha de nori em um tapete de sushi de bambu. Molhe suas mãos. Espalhe uma camada fina de arroz no nori usando as mãos; pressione em uma camada fina, deixando um espaço de 1/2 polegada na borda inferior. Polvilhe com sementes de gergelim. Disponha 1/4 da mistura de atum em uma linha sobre o arroz, cerca de 1/3 do caminho para baixo a partir da parte superior da folha.
Umedeça a borda descoberta do nori. Levante a extremidade superior do tapete e role firmemente sobre os ingredientes. Role para frente para fazer uma rolagem completa. Repita com os ingredientes restantes.
Corte os rolos em pedaços de 3/4 de polegada usando uma faca molhada. Sirva imediatamente ou refrigere até a hora de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
344
Calorias
- 17gProteína
- 39gCarboidratos
- 13gGorduras
💡 Dicas
Use uma faca afiada e molhada para garantir cortes limpos nos seus rolos de sushi.Refrigere os rolos por 10 minutos antes de cortar para melhor estabilidade.O atum sashimi-grade é crucial para esta receita; evite substituições por motivos de segurança e sabor.Se os tapetes de sushi de bambu não estiverem disponíveis, filme plástico pode ser usado como alternativa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.