Salada de Espinafre e Feijão Preto

Name: Salada de Espinafre e Feijão Preto
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de vinagre; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 colher de sopa de mostarda dijon; 🧄 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de manjericão seco; noz-moscada moída; 2 xícaras de espinafre fresco; 1 1/2 xícaras de feijão preto enlatado com baixo teor de sódio, escorrido e lavado; 🍅 2 tomates médios, picados; 🧅 1 cebola roxa pequena, picada

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
3 Porções
$5

Salada de Espinafre e Feijão Preto

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
3 Porções
$5

INGREDIENTES

Molho
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 🧄 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de manjericão seco
- noz-moscada moída
Base da Salada
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1 1/2 xícaras de feijão preto enlatado com baixo teor de sódio, escorrido e lavado
- 🍅 2 tomates médios, picados
- 🧅 1 cebola roxa pequena, picada

PASSOS

Lave as mãos com sabão e água.

Em uma tigela grande, misture o vinagre, o óleo, a mostarda, o alho em pó, o orégano, o manjericão e a noz-moscada.

Lave, escorra e pique o espinafre.

Adicione o espinafre, o feijão preto, os tomates e as cebolas à mistura de vinagre e óleo. Misture bem e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

165

Calorias

7g
Proteína
23g
Carboidratos
5g
Gorduras

💡 Cubra sua salada com legumes como cogumelos, pimentões, pepinos, abobrinha ou abóbora amarela para maior valor nutricional.Adicione frango cozido, ovo ou atum para aumentar a proteína.Inclua cubos de queijo cheddar, suíço ou gouda defumado para um sabor extra.Aprimore a salada com frutas como cranberries secas, cerejas, passas, frutas vermelhas frescas ou damascos.