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Quiche de Espinafre

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • ½ xícara de manteiga
    • 1 pacote (6 onças) de feta com ervas e alho, desfarelado
    • 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado, dividido
    • 🥛 1 xícara de leite
  • Legumes

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
    • 1 lata (4.5 onças) de cogumelos, escorridos
  • Proteína

    • 🥚 4 ovos grandes

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C) e reúna todos os ingredientes.

2

Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, e refogue até dourar levemente, cerca de 7 minutos.

3

Incorpore o espinafre, os cogumelos, o feta e 1/2 xícara de cheddar. Tempere com sal e pimenta.

4

Coloque a mistura na massa de torta preparada.

5

Bata os ovos e o leite juntos em uma tigela média até que estejam combinados. Tempere com sal e pimenta.

6

Despeje a mistura de ovos sobre a mistura de espinafre na massa de torta, permitindo que se misture completamente.

7

Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.

8

Polvilhe o restante do cheddar por cima e continue assando até que o centro esteja firme, entre 35 a 40 minutos.

9

Deixe esfriar brevemente por cerca de 10 minutos antes de fatiar e servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

613

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 24g
    Carboidratos
  • 48g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar espinafre fresco, se desejar; refogue-o primeiro para remover o excesso de umidade.Sinta-se à vontade para misturar outros ingredientes, como bacon cozido, pimentões em cubos ou tomates secos ao sol para mais sabor.Prepare a quiche na noite anterior e reaqueça para um café da manhã ou almoço rápido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.