Misture todos os ingredientes em uma tigela grande em velocidade média até que estejam bem combinados. Leve a massa à geladeira por cerca de uma hora.

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Use parte da massa de cada vez, mantendo o restante refrigerado.

Use um extrusor de biscoitos equipado com uma ponta de barra e pressione a massa em tiras longas, distantes cerca de 2,5 cm ao longo do comprimento das assadeiras.

Corte cada tira em pedaços de 2 ½ polegadas usando uma faca afiada. Deixe os pedaços no lugar.

Asse por 8 minutos ou até dourar levemente, tomando cuidado para não assar demais.

Retire do forno e corte novamente entre os biscoitos para separar quaisquer pedaços unidos.