Sopa de Abóbora
Custo $9, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $9
Sopa de Abóbora
Custo $9, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porções
- $9
INGREDIENTES
Legumes
- 400g de abóbora (descascada e cortada em cubos)
- 🧅 1 cebola (picada)
Líquidos
- 500ml de caldo de legumes
Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta
PASSOS
Aqueça um pouco de azeite de oliva (não incluído na quantidade) em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione a abóbora e refogue por mais 5 minutos.
Despeje o caldo de legumes e cozinhe em fogo baixo até que a abóbora esteja macia (15 minutos).
Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea e ajuste o tempero com sal e pimenta.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 3gProteína
- 20gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Adicionar creme de leite tornará o sabor ainda mais rico.Usar croutons ou ervas frescas como cobertura deixará a apresentação mais vibrante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.