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Repolho e ovos cozidos no vapor

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $4

INGREDIENTES

  • Verduras

    • Repolho 300g (picado grosseiramente)

  • Temperos

    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • Caldo de galinha em pó 1 colher de chá
    • 💧 Água 100ml

  • Ovos

    • 🥚 Ovos 2 unidades

PASSOS

1

Pique o repolho grosseiramente.

2

Coloque o repolho, a água e o caldo de galinha em pó em uma frigideira, aqueça em fogo médio.

3

Tampe e cozinhe no vapor até o repolho ficar macio (cerca de 5 minutos).

4

Quebre os ovos em uma tigela e mexa levemente.

5

Despeje os ovos batidos sobre o repolho, tampe novamente e cozinhe no vapor por mais 3 minutos.

6

Quando os ovos estiverem firmes, desligue o fogo, sirva no prato e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Cozinhar no vapor ajuda a realçar a doçura natural dos ingredientes.Salpicar sementes de gergelim branco no final melhora a aparência e o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.