Chawanmushi: Flan Japonês de Ovos ao Vapor
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $4
Chawanmushi: Flan Japonês de Ovos ao Vapor
Custo $4, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $4
INGREDIENTES
Ingredientes para cozimento a vapor
- 🥚 Ovos, 2 unidades
- Caldo Dashi, 200ml
- Molho de soja, 1 colher de chá
- 🧂 Sal, uma pitada
PASSOS
1
Quebre os ovos em uma tigela e misture com o caldo dashi, molho de soja e sal.
2
Despeje a mistura de ovos em xícaras ou tigelas pequenas resistentes ao calor.
3
Coloque as tigelas em uma panela com um pouco de água quente e cozinhe no vapor em fogo baixo por 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
80
Calorias
- 6gProteína
- 1gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Você pode adicionar ingredientes como camarão ou nozes de ginkgo para mais sabor.Pode usar o micro-ondas como alternativa, mas tome cuidado com as configurações de temperatura.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.