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Ovo cozido no vapor com tofu

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ovos e Tofu

    • 🥚 2 ovos
    • 1 bloco de tofu macio
  • Temperos

    • 1 colher de chá de molho de soja
    • 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
    • 🧂 1/4 colher de chá de sal
    • 🌱 1 cebola verde picada

PASSOS

1

Bata os ovos, adicione sal e misture bem.

2

Corte o tofu em pedaços e coloque em uma tigela para cozimento a vapor, depois despeje a mistura de ovos.

3

Cozinhe no vapor por cerca de 8 minutos até que a mistura de ovos solidifique.

4

Remova, regue com molho de soja e óleo de gergelim, e polvilhe com cebola verde picada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

O tofu macio proporciona a melhor textura.Se um vaporizador não estiver disponível, você pode usar o micro-ondas. Fique atento ao tempo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.