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Salmão Grelhado e Legumes no Vapor

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Frutos do mar

    • 🐟 Filés de salmão frescos - 2 unidades
  • Legumes

    • 🥦 Brócolis - 1/2 cabeça
    • 🥕 Cenoura - 1 unidade
    • 🧅 Cebola - 1/2 unidade
  • Condimentos

    • 🟤 Molho de soja - 1 colher de sopa
    • 🧂 Sal - uma pitada
    • Pimenta - uma pitada
    • Azeite de oliva - 1 colher de chá

PASSOS

1

Polvilhe o salmão com sal e pimenta e deixe descansar por cerca de 10 minutos.

2

Corte os legumes (brócolis, cenoura e cebola) em pedaços pequenos.

3

Coloque os legumes no fundo da vaporera e, por cima, acomode os filés de salmão.

4

Cozinhe no vapor em fogo médio por 15 minutos. Finalize derramando molho de soja e azeite de oliva sobre o prato antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o salmão por bacalhau para uma variação saborosa.Adicione fatias de limão ao vapor para realçar o aroma.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.