Frango ao vapor estilo japonês
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $8
Frango ao vapor estilo japonês
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principais
- 🍗 Peito de frango 200g (sem pele)
- 🍄 3 cogumelos shiitake (fatiados)
- 10g de cebolinha (cortada em ângulo)
Condimentos
- 🧂 1 colher de sopa de shoyu
- 1 colher de sopa de mirin
- 1 colher de chá de gengibre ralado
PASSOS
Corte o peito de frango em pedaços de tamanho médio. Tempere levemente com sal para marinar.
Organize o peito de frango, os cogumelos shiitake e a cebolinha na panela de vapor.
Misture o shoyu, o mirin e o gengibre ralado para fazer o molho, e despeje sobre os ingredientes na panela de vapor.
Cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos, depois desligue o fogo e deixe descansar por mais 2 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
180
Calorias
- 30gProteína
- 5gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Remova a pele do peito de frango para torná-lo ainda mais baixo em gordura.Adicionar cebolinhas picadas ou sementes de gergelim branco como cobertura melhora a apresentação final do prato.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.