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Ensopado de Porco e Tofu

Custo $12, economizar $9

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • Carne de porco 300g
    • Tofu 1 bloco (aproximadamente 300g)
    • 🧅 1 cebola (fatiada)

  • Tempero

    • Molho de soja 4 colheres de sopa
    • Alho picado 2 colheres de sopa
    • Pimenta em pó 1 colher de sopa
    • 1 copo de água
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa
    • Pimenta-do-reino a gosto

PASSOS

1

Corte a carne de porco em pedaços grandes e tempere com molho de soja, alho picado e pimenta-do-reino por 15 minutos.

2

Corte o tofu em formato triangular e prepare.

3

Coloque a carne de porco temperada e a cebola em uma panela e refogue por aproximadamente 5 minutos.

4

Quando a carne estiver parcialmente cozida, adicione água e pimenta em pó, e cozinhe em fogo médio até engrossar.

5

Adicione o tofu à panela, cozinhe por mais 10 minutos, e finalize com óleo de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 40g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 24g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione mais água para ajustar a quantidade de caldo e utilize como prato ensopado ou como uma sopa.Aproveite o prato que sobrar como cobertura para bibimbap no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.