Lula e berinjela no vapor
Custo $9, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $9
Lula e berinjela no vapor
Custo $9, economizar $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $9
INGREDIENTES
Frutos do mar
- 🦑 2 lulas (limpas)
Vegetais
- 🍆 1-2 berinjelas (cortadas longitudinalmente)
Molhos e Temperos
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de vinagre
PASSOS
Após limpar as lulas, corte-as em anéis.
Corte as berinjelas longitudinalmente e reserve.
Coloque as lulas e as berinjelas no vapor e cozinhe por 10 a 15 minutos.
Depois de terminar o cozimento no vapor, misture molho de soja, óleo de gergelim, alho picado, cebolinha picada e vinagre para fazer um molho.
Despeje o molho sobre as lulas e berinjelas cozidas no vapor e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
220
Calorias
- 15gProteína
- 12gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Use ingredientes frescos para as lulas e as berinjelas.O vinagre pode ser omitido ou substituído por suco de limão.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.