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Tofu com carne de porco ao vapor

Custo $17, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $17

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🐖 300 g de carne de porco em fatias finas
    • 🍶 1 bloco de tofu (aproximadamente 300 g)
    • 🧅 1 cebola (fatiada)
    • 2 pimentas verdes (picadas)
    • 🥢 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🌿 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • Um pouco de pimenta-do-reino
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado

PASSOS

1

Corte o tofu em fatias de 1 cm de espessura e remova o excesso de água.

2

Tempere a carne de porco com molho de soja, alho picado e pimenta-do-reino.

3

Coloque a cebola na base da panela de vapor e alterne camadas de tofu e carne de porco por cima.

4

Polvilhe as pimentas verdes e o restante dos temperos por cima.

5

Cozinhe no vapor em fogo médio por 20 minutos.

6

Transfira o tofu com carne de porco ao vapor para um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare o tempero com antecedência para que o tofu e a carne absorvam bem os sabores.Substitua a pimenta verde por pimentão para um prato menos picante.Caso não tenha uma panela de vapor, utilize uma panela comum com uma grelha para vapor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.