CookPal AI
recipe image

Stef's Whoopie Pies com Cobertura de Pasta de Amendoim

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Biscoitos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
    • ½ xícara de água quente
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 xícara de açúcar branco
    • 🧈 1 xícara de manteiga
    • 🥚 1 ovo grande

  • Cobertura

    • 🧈 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 ¾ xícaras de açúcar de confeiteiro
    • 🥜 ¼ xícara de pasta de amendoim
    • 🥛 ½ xícara de leite

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Creme junto 1 xícara de manteiga e o ovo. Adicione 1 xícara de açúcar branco, baunilha e água quente. Misture bem a farinha, cacau e bicarbonato.

3

Coloque colheradas de uma colher de chá sobre assadeiras e asse no forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos; deixe esfriar.

4

Para fazer a cobertura de pasta de amendoim: Misture 1 colher de sopa de manteiga e pasta de amendoim até ficar homogêneo. Misture o açúcar de confeiteiro e adicione leite suficiente para tornar a cobertura macia o suficiente para espalhar.

5

Espalhe entre os lados planos de dois biscoitos e pressione para formar um sanduíche. Repita com os biscoitos restantes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

811

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 107g
    Carboidratos
  • 41g
    Gorduras

💡 Dicas

Para facilitar a propagação, leve os biscoitos à geladeira antes de montá-los.Você pode substituir a pasta de amêndoa ou pasta de girassol pela pasta de amendoim, se desejar.Guarde os whoopie pies montados em um recipiente hermético para manter a frescura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.