Cozido de repolho e batata

Name: Cozido de repolho e batata
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 🥬 Repolho 1/4 unidade (cortado grosseiramente); 🥕 Cenoura 1 unidade (cortada em pedaços irregulares); 🥔 Batata 2 unidades (cortadas em formato de meia-lua); 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada finamente); 🧂 Sal 1 colher de chá; Pimenta a gosto; Azeite de oliva 1 colher de sopa

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porções
$5

Cozido de repolho e batata

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porções
$5

INGREDIENTES

Vegetais
- 🥬 Repolho 1/4 unidade (cortado grosseiramente)
- 🥕 Cenoura 1 unidade (cortada em pedaços irregulares)
- 🥔 Batata 2 unidades (cortadas em formato de meia-lua)
- 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada finamente)
Condimentos
- 🧂 Sal 1 colher de chá
- Pimenta a gosto
- Azeite de oliva 1 colher de sopa

PASSOS

Aqueça azeite de oliva em uma panela grande e refogue a cebola até ficar macia.

Adicione a cenoura, batata e repolho à panela e refogue levemente em fogo médio.

Adicione sal e pimenta, depois complete com água até cobrir metade dos ingredientes. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

Quando todos os vegetais estiverem macios, desligue o fogo, ajuste o tempero e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

5g
Proteína
25g
Carboidratos
4g
Gorduras

💡 Dicas

Você pode adaptar a receita usando outros vegetais disponíveis na geladeira.Embora o prato seja melhor servido quente, ele pode ser armazenado e consumido depois sem perder o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.