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Broto de Bambu Refogado

Custo $5, economizar $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • Broto de bambu 200g (fatiado)
  • Tempero

    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🍬 Açúcar 1 colher de chá
    • 🧄 Alho picado 1 colher de chá
    • Óleo de gergelim 1 colher de chá
    • Azeite de oliva 1 colher de sopa

PASSOS

1

Lave bem os brotos de bambu e fatie-os.

2

Aqueça uma panela, adicione azeite de oliva e refogue o alho picado até ficar aromático.

3

Adicione os brotos de bambu, sal, açúcar e molho de soja, e refogue em fogo médio.

4

Desligue o fogo e misture o óleo de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Deixar os brotos de bambu de molho em água pode remover o amargor e torná-los mais macios.Você também pode usar brotos de bambu congelados; descongele e cozinhe diretamente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.