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Refogado de Berinjela, Shimeji e Repolho

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🍆 Berinjela 1 unidade (cortada em fatias finas)
    • 🍄 Shimeji 100g (separado em pequenos grupos)
    • 🥬 Repolho 150g (picado)
  • Temperos

    • 🍶 Molho de soja 1 colher de sopa
    • Óleo vegetal 1 colher de sopa
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta preta a gosto

PASSOS

1

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e refogue as fatias finas de berinjela.

2

Adicione o shimeji e o repolho e misture bem.

3

Adicione molho de soja, sal e pimenta e misture tudo bem. O prato está pronto para servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

120

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 5g
    Gorduras

💡 Dicas

Pode ser servido como acompanhamento para o arroz ou como prato leve.Ajuste a quantidade de vegetais conforme seu gosto.Experimente adicionar outros vegetais sobraram na geladeira para variar o prato.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.