Berinjela e pimentão salteados com carne e miso

Name: Berinjela e pimentão salteados com carne e miso
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: Berinjela 2 unidades (cortada grosseiramente); Pimentão 3 unidades (cortado em tiras finas); 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada fina); Carne moída 150g; Molho de soja 2 colheres de sopa; 🧂 Açúcar 1 colher de chá; Miso 1 colher de sopa

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$7

Berinjela e pimentão salteados com carne e miso

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$7

INGREDIENTES

Vegetais
- Berinjela 2 unidades (cortada grosseiramente)
- Pimentão 3 unidades (cortado em tiras finas)
- 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada fina)
Carne
- Carne moída 150g
Tempero
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- 🧂 Açúcar 1 colher de chá
- Miso 1 colher de sopa

PASSOS

Aqueça o óleo na panela e refogue a carne moída.

Adicione a cebola e refogue até que ela fique levemente macia.

Adicione a berinjela e o pimentão e misture bem até ficar homogêneo.

Adicione os temperos, misture bem até que o sabor esteja uniforme, e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

15g
Proteína
20g
Carboidratos
15g
Gorduras

💡 Dicas

O uso do miso aprofunda o sabor do prato.Ideal para acompanhar arroz ou como recheio para onigiris.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.