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Berinjela e Frango Refogado com Missô

Custo $7, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Pratos de Frango

    • 🍗 Peito de frango 200g (fatiado fino)
  • Legumes

    • 🍆 Berinjela 1 unidade (fatiada fina)
    • 🧅 Cebola 1/2 unidade (fatiada fina)
  • Condimentos

    • Missô 1 colher de sopa
    • Molho de soja 1 colher de chá
    • Saquê 2 colheres de chá
    • 🌻 Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

1

Aqueça o óleo vegetal em uma panela e refogue o peito de frango.

2

Retire o frango e adicione a cebola, refogando até liberar seu aroma.

3

Adicione a berinjela e refogue até amolecer.

4

Coloque o frango de volta na panela e adicione missô, molho de soja e saquê. Misture tudo.

5

Finalize quando os ingredientes estiverem bem revestidos pelo molho.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

210

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicione pimentão para mais cores.Este prato combina muito bem com arroz; considere servi-lo como uma tigela de arroz.Mergulhar a berinjela em água salgada pode evitar descoloração.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.