Refogado de Berinjela, Pimentão e Repolho

Name: Refogado de Berinjela, Pimentão e Repolho
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍆 Berinjela 1 unidade (fatiada); Pimentão 2 unidades (cortados em tiras); 🥬 Repolho 100g (cortado grosseiramente); Molho de soja 1 colher de sopa; Açúcar 1 colher de chá; 🧂 Sal a gosto; Óleo de salada 1 colher de sopa

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

Refogado de Berinjela, Pimentão e Repolho

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Vegetais
- 🍆 Berinjela 1 unidade (fatiada)
- Pimentão 2 unidades (cortados em tiras)
- 🥬 Repolho 100g (cortado grosseiramente)
Condimentos
- Molho de soja 1 colher de sopa
- Açúcar 1 colher de chá
- 🧂 Sal a gosto
- Óleo de salada 1 colher de sopa

PASSOS

Aqueça o óleo de salada em uma frigideira e refogue a berinjela em fogo médio.

Adicione o pimentão e o repolho, e continue refogando.

Adicione molho de soja, açúcar e sal para ajustar o sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

3g
Proteína
12g
Carboidratos
6g
Gorduras

💡 Dicas

Substituir o pimentão por pimentões coloridos dá um visual mais vibrante ao prato.Você pode usar outros vegetais disponíveis na sua geladeira!Sirva sobre o arroz e aproveite como uma tigela saborosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.