Refogado de Berinjela
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $8
Refogado de Berinjela
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍆 2 berinjelas
Temperos
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
PASSOS
1
Corte as berinjelas em fatias finas e compridas.
2
Aqueça óleo em uma frigideira e refogue o alho picado até liberar aroma.
3
Adicione as berinjelas e o shoyu na frigideira e refogue.
4
Adicione óleo de gergelim e cebolinha picada às berinjelas refogadas e misture para finalizar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 2gProteína
- 8gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Para remover o excesso de água das berinjelas, polvilhe sal e deixe descansar antes de usar.Misture com tofu para um sabor mais rico.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.