
Refogado de Berinjela
Custo $4.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Porções
- $4.5
Refogado de Berinjela
Custo $4.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 Porções
- $4.5
INGREDIENTES
Legumes
- 🍆 2 berinjelas (cortadas em tiras compridas)
- 🧄 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- Um pouco de cebolinha (picada)
- Um pouco de sementes de gergelim
PASSOS
1
Prepare a berinjela e o alho.
2
Adicione o óleo de gergelim à frigideira e refogue o alho até liberar o aroma em fogo médio.
3
Adicione a berinjela e o molho de soja, refogue em fogo médio e polvilhe com cebolinha e sementes de gergelim.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
120
Calorias
- 2gProteína
- 6gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Dicas
Adicione mais óleo de gergelim e sementes de gergelim para um sabor mais rico.Cozinhe rapidamente para evitar que as berinjelas fiquem muito macias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.