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Ovo frito com pimentão e cebola

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 🧂 Sal 1 colher de chá
    • Pimenta do reino 1/2 colher de chá
    • Molho de soja 1 colher de sopa
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa
  • Ingredientes principais

    • 🧅 Cebola 1 unidade (cortada em fatias finas)
    • Pimentão 2 unidades (cortados em tiras finas)
    • 🥚 Ovos 2 unidades

PASSOS

1

Prepare a cebola e o pimentão cortando-os em tiras finas.

2

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e refogue a cebola e o pimentão em fogo médio.

3

Quebre os ovos em uma tigela, bata levemente e adicione à frigideira.

4

Tempere com sal, pimenta do reino e molho de soja, depois refogue um pouco mais até finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Colocar sobre arroz para fazer um donburi deixa ainda mais saboroso.Se o amargor do pimentão for um problema, recomenda-se fervê-lo antes de refogar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.