Cogumelos Enoki Salteados

Name: Cogumelos Enoki Salteados
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🍄 150g de cogumelos enoki; 🧄 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3

Cogumelos Enoki Salteados

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$3

INGREDIENTES

Vegetais
- 🍄 150g de cogumelos enoki
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de molho de soja com baixo teor de sódio

PASSOS

Enxágue os cogumelos enoki em água corrente e remova o excesso de água.

Adicione azeite em uma panela e aqueça em fogo médio.

Adicione o alho picado à panela e refogue até que fique ligeiramente dourado.

Adicione os cogumelos enoki e refogue até ficarem ligeiramente macios.

Adicione o molho de soja e misture rapidamente antes de desligar o fogo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

100

Calorias

3g
Proteína
8g
Carboidratos
4g
Gorduras

💡 Dicas

Os cogumelos enoki devem ser cozidos levemente para manter sua textura crocante.O molho de soja com baixo teor de sódio é adequado para crianças e ajuda a reduzir a ingestão de sódio.Para mais sabor, você pode adicionar uma gota de óleo de gergelim.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.