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Goya Frito

Custo $5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais Silvestres

    • 🥒 Goya 1 unidade

  • Temperos

    • 🧂 Molho de soja 1 colher de sopa
    • 🧂 Sal uma pitada
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa

PASSOS

1

Corte o goya ao meio longitudinalmente, retire o miolo e fatie finamente.

2

Polvilhe uma pitada de sal e deixe por cerca de 10 minutos, depois esprema a umidade.

3

Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e frite o goya.

4

Adicione o molho de soja e continue fritando até que toda a mistura esteja uniformemente temperada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

60

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Esfregar sal no goya pode reduzir seu amargor.Adicionar flocos de bonito ou ovos mexidos melhora ainda mais o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.