Macarrão Frito com Lula e Carne de Porco
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
Macarrão Frito com Lula e Carne de Porco
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- Lula 150g (cortada em rodelas)
- Carne de porco fatiada fina 100g
- Macarrão chinês 2 porções
Vegetais
- 🥕 Cenoura 1 (cortada em julienne)
- 🍅 Tomate 1 (picado finamente)
Temperos
- Molho de soja 2 colheres de sopa
- Mirin 1 colher de sopa
- Óleo de gergelim 1 colher de sopa
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta a gosto
PASSOS
Corte a lula em rodelas e a carne de porco em pedaços pequenos.
Ferva o macarrão chinês por 1 minuto e escorra.
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela, frite a carne de porco até mudar de cor, depois adicione a lula e refogue mais.
Adicione a cenoura e o tomate, refogue até que tudo esteja bem cozido, e ajuste o sabor com sal e pimenta.
Adicione o macarrão e refogue com o molho feito de molho de soja e mirin.
Quando tudo estiver bem misturado, desligue o fogo e sirva no prato.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
450
Calorias
- 25gProteína
- 50gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Evite cozinhar demais a lula, pois pode endurecer; refogue-a levemente para obter a melhor textura.Decore com cebolinha ou gengibre em conserva para intensificar o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.