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Refogado de Porco com Berinjela

Custo $8, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada)
    • Berinjela 2 unidades (cortada)
    • Cebolinha 1 haste (picada)
  • Carne

    • Carne de porco 300g (fatiada)
  • Condimentos

    • Pimenta 2 unidades (picada)
    • Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🧂 Sal a gosto
    • 🍬 Açúcar 1 colher de chá

PASSOS

1

Adicione óleo na panela e refogue a cebola e a cebolinha em fogo médio para liberar o aroma.

2

Acrescente a carne de porco e refogue, depois adicione a berinjela e cozinhe juntos.

3

Adicione pimenta, molho de soja, sal e açúcar, ajuste o sabor e misture bem.

4

Cozinhe por mais 5 minutos em fogo médio até que os ingredientes se integrem bem.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

A berinjela pode ser substituída por abóbora.Guarde as sobras na geladeira e reaqueça antes de servir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.