CookPal AI
recipe image

Salteado de Porco com Kimchi

Custo $8, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥬 200g de kimchi
    • 150g de carne de porco

  • Temperos

    • 1 colher de sopa de pasta de pimenta (gochujang)
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim
    • 1 colher de chá de alho picado
    • 1 colher de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Aqueça o óleo de gergelim em uma panela e refogue o alho picado até liberar aroma.

2

Adicione a carne de porco e refogue até estar 70% cozida.

3

Adicione o kimchi picado e refogue juntamente com a carne de porco.

4

Adicione a pasta de pimenta e o molho de soja, misturando bem enquanto refoga rapidamente.

5

Transfira o salteado de porco com kimchi para um prato e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

300

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Usar kimchi mais ácido intensifica o sabor do prato.Adicionar uma colher de água durante o refogado pode deixar o prato mais suculento.Você pode adicionar óleo de gergelim no final para um toque extra de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.