Refogado de Lula e Berinjela
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
Refogado de Lula e Berinjela
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $8
INGREDIENTES
Frutos do Mar
- 🦑 Uma lula (limpa e preparada)
Vegetais
- 🍆 Uma berinjela (cortada em fatias finas)
Temperos
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 🌶 1 colher de sopa de pimenta malagueta em pó
PASSOS
Limpe e corte a lula em fatias finas.
Corte a berinjela em fatias finas e mergulhe na água para remover o amargor.
Esquente óleo em uma panela e refogue o alho picado para liberar o aroma.
Adicione a lula e a berinjela à panela e refogue rapidamente em fogo alto.
Adicione molho de soja, pimenta em pó e óleo de gergelim, misturando bem.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 18gProteína
- 10gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Ingredientes restantes podem ser armazenados na geladeira e usados na próxima refeição.Isso também funciona bem como acompanhamento. Sirva com arroz.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.