CookPal AI
recipe image

Refogado de ovo com cogumelos e tofu

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • 2 colheres de chá de óleo vegetal
  • Ingredientes principais

    • 🍣 200g de tofu
    • 🍄 100g de shimeji (remover o talo)
    • 🥚 2 ovos

PASSOS

1

Coloque óleo vegetal na frigideira e aqueça em fogo médio.

2

Corte o tofu em pedaços pequenos e refogue levemente na frigideira.

3

Adicione o shimeji e o sal, e refogue por mais 3 minutos.

4

Bata os ovos e adicione à frigideira, mexendo rapidamente.

5

Adicione molho de soja e misture bem para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 16g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Você também pode usar outros tipos de cogumelos além de shimeji.Como todos os ingredientes são cozidos em uma única frigideira, a limpeza é fácil.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.