
Refogado de Tofu com Carne de Porco
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
Refogado de Tofu com Carne de Porco
Custo $12, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $12
INGREDIENTES
Carnes
- 🐖 Carne de porco (300g da perna dianteira)
Tofu
- 🍲 Tofu 1 bloco (aproximadamente 300g)
Temperos
- 2 colheres de sopa de pasta de pimenta
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🧄 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de sal de gergelim
Vegetais
- 🧅 1 cebola (cortada em tiras finas)
- 🍜 1 alho-poró (picado)
PASSOS
Corte a carne de porco e o tofu em tamanhos adequados e prepare-os.
Misture a pasta de pimenta, molho de soja, alho picado, pimenta em pó e óleo de gergelim em uma tigela para fazer o tempero.
Aqueça o óleo na panela e refogue primeiro a carne de porco. Em seguida, adicione a cebola e o alho-poró e refogue juntos.
Quando a carne estiver bem cozida, adicione o tofu e despeje o tempero preparado para refogar tudo junto.
Finalize polvilhando sal de gergelim sobre os ingredientes bem misturados.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
350
Calorias
- 25gProteína
- 12gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de remover totalmente a água do tofu antes de adicionar à receita para evitar um prato muito úmido.Adicione pimenta verde conforme o gosto para desfrutar de um sabor mais picante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.