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Refogado de Tofu com Carne de Porco

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🐖 Carne de porco (300g da perna dianteira)
  • Tofu

    • 🍲 Tofu 1 bloco (aproximadamente 300g)
  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de pasta de pimenta
    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 🧄 1 colher de sopa de alho picado
    • 1 colher de sopa de pimenta em pó
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim
    • 1 colher de chá de sal de gergelim
  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola (cortada em tiras finas)
    • 🍜 1 alho-poró (picado)

PASSOS

1

Corte a carne de porco e o tofu em tamanhos adequados e prepare-os.

2

Misture a pasta de pimenta, molho de soja, alho picado, pimenta em pó e óleo de gergelim em uma tigela para fazer o tempero.

3

Aqueça o óleo na panela e refogue primeiro a carne de porco. Em seguida, adicione a cebola e o alho-poró e refogue juntos.

4

Quando a carne estiver bem cozida, adicione o tofu e despeje o tempero preparado para refogar tudo junto.

5

Finalize polvilhando sal de gergelim sobre os ingredientes bem misturados.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de remover totalmente a água do tofu antes de adicionar à receita para evitar um prato muito úmido.Adicione pimenta verde conforme o gosto para desfrutar de um sabor mais picante.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.