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Tofu e Legumes Salteados

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Básico

    • 🥕 1 cenoura, cortada em tiras finas
    • 🧅 1 cebola, cortada em fatias
    • 🍄 100g de cogumelos shiitake, fatiados
    • 200g de tofu, cortado em cubos
    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 1 colher de sopa de óleo de cozinha

PASSOS

1

Aqueça o óleo de cozinha em uma frigideira em fogo médio.

2

Adicione a cebola e a cenoura à frigideira e refogue.

3

Adicione os cogumelos shiitake e o tofu, misturando bem.

4

Adicione o molho de soja para temperar e mexa tudo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

200

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Remova o excesso de água do tofu para garantir uma fritura melhor.Adicionar óleo de gergelim ao refogado pode intensificar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.