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Salteado de acelga e pele de tofu

Custo $5, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🥬 1 xícara de acelga (bem picada)

  • Proteína alternativa

    • 100g de pele de tofu seca (embebida em água)

  • Condimentos

    • 1 colher de sopa de molho de soja
    • 🧄 1 colher de chá de alho picado
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Deixe a pele de tofu seca de molho na água por 10 minutos, depois remova o excesso de água.

2

Aqueça uma panela e adicione o óleo de gergelim. Refogue o alho picado até liberar o aroma.

3

Adicione a acelga à panela e salteie por 2-3 minutos.

4

Adicione a pele de tofu embebida e despeje o molho de soja, depois salteie por cerca de 3 minutos.

5

Transfira o prato pronto para uma travessa e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

180

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Se a pele de tofu não for embebida corretamente, a textura pode não ficar boa, então certifique-se de embebê-la bem.Para conservar, guarde os restos em um recipiente na geladeira e consuma em até 2 dias.Você pode substituir o óleo de gergelim por azeite se preferir.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.