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Refogado de Tomate, Cebola e Ovo

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 🍅 2 tomates (cortados em cubos)
    • 🥚 3 ovos
    • 🧅 1 cebola (picada)
    • 🥕 1/2 cenoura (ralada)
  • Tempero

    • 🧂 1/2 colher de chá de sal
    • Um pouco de pimenta
    • 1 colher de sopa de molho de soja

PASSOS

1

Quebre os ovos em uma tigela e bata bem para preparar.

2

Aqueça o óleo em uma frigideira e cozinhe os ovos delicadamente antes de transferi-los para um prato.

3

Adicione um pouco mais de óleo na mesma frigideira, coloque a cebola e a cenoura e refogue.

4

Adicione os tomates e refogue até que comecem a amolecer, então incorpore os temperos.

5

Por fim, volte os ovos à frigideira e misture levemente para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Este prato é ótimo quando servido com arroz.Pode substituir a cebola ou a cenoura por outros vegetais de sua preferência.Adicionar molho de ostra em vez de molho de soja traz um sabor mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.