CookPal AI
recipe image

Refogado de udon com barriga de porco e broto de feijão

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes

    • 🐖 Barriga de porco 200g (fatiada fina)
    • 🌱 Broto de feijão 1 pacote (200g)
    • 🍜 Udon 2 unidades
    • 🟤 Molho de soja 2 colheres de sopa
    • 🍶 Saquê 1 colher de sopa
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta a gosto
    • Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

1

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e refogue a barriga de porco.

2

Depois que a carne estiver dourada, adicione os brotos de feijão e continue refogando.

3

Escalde separadamente o udon para soltá-lo e adicione-o à frigideira.

4

Tempere com molho de soja, saquê, sal e pimenta, misturando tudo uniformemente.

5

Sirva em um prato e está pronto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

600

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 70g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir a barriga de porco por peito de frango ou carne bovina fatiada.Use udon congelado para tornar a preparação mais prática.Finalize com óleo de pimenta para um toque picante!

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.