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Pimentões Recheados com Carne

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • Pimentões - 4 unidades

  • Carnes

    • Carne moída mista - 200g

  • Temperos

    • 🧂 Sal - ½ colher de chá
    • Pimenta - uma pitada
    • Molho de soja - 2 colheres de sopa
    • Óleo vegetal - 1 colher de sopa

PASSOS

1

Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.

2

Em uma tigela, misture a carne moída com sal e pimenta até ficar bem homogêneo.

3

Recheie o interior dos pimentões com a mistura de carne.

4

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e cozinhe os pimentões recheados com o lado da carne voltado para baixo.

5

Depois de dourar, vire os pimentões, tampe e cozinhe no vapor em fogo baixo.

6

Regue com molho de soja e misture levemente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use pimentões de diferentes cores para um visual mais atraente.Adicionar pão ralado ou ovos à carne deixa-a mais suculenta.Substitua o molho de soja por ponzu para um sabor mais leve.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.