
Repolho Recheado
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $8
Repolho Recheado
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥬 8 folhas de repolho (grandes)
- 🍖 300g de carne moída mista
- 🧅 1 cebola (picada)
- 🥚 1 ovo
- 1/4 xícara de farinha de rosca
- 🥛 50ml de leite
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- 500ml de caldo de frango
- 🍅 3 colheres de sopa de purê de tomate
PASSOS
Ferva as folhas de repolho em água quente com um pouco de sal por cerca de 2 minutos, mergulhe em água fria e escorra bem.
Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, ovo, farinha de rosca, leite, sal e pimenta-do-reino, amassando bem.
Coloque uma quantidade apropriada da mistura de carne nas folhas de repolho e enrole, ajustando a forma.
Organize os rolos de repolho em uma panela, adicione o caldo de frango e o purê de tomate.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos, ajuste o tempero e está pronto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
250
Calorias
- 20gProteína
- 15gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Pode ser congelado, facilitando o preparo em dias corridos.Utilizar soja ou outros substitutos em vez de farinha de rosca deixa o prato mais saudável.Adicionar mais molho de tomate dá um sabor mais rico.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.