Kimchi de pepino (Oi Sobagi)

Name: Kimchi de pepino (Oi Sobagi)
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🥒 3 pepinos; 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 🧂 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de pasta de pimenta coreana (gochujang); 1 colher de sopa de vinagre; 🧄 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de sementes de gergelim

Custo $5.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porções
$5.5

Kimchi de pepino (Oi Sobagi)

Custo $5.5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
4 Porções
$5.5

INGREDIENTES

Vegetais
- 🥒 3 pepinos
- 🧅 2 colheres de sopa de cebolinha picada
Temperos
- 🧂 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de pasta de pimenta coreana (gochujang)
- 1 colher de sopa de vinagre
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de sementes de gergelim

PASSOS

Corte os pepinos em 4 e polvilhe sal, deixando descansar por 5 minutos.

Misture todos os ingredientes de tempero para preparar.

Misture os pepinos com os temperos uniformemente para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

100

Calorias

3g
Proteína
12g
Carboidratos
2g
Gorduras

💡 Dicas

Corte os pepinos em pedaços não muito grossos para que o tempero seja absorvido melhor.Ajuste a quantidade de sal conforme o gosto.O kimchi de pepino é melhor armazenado no refrigerador em vez de à temperatura ambiente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.