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Pimentões Jack-O'-Lantern Recheados

Custo $12.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 450 gramas de carne moída
    • 🥚 1 ovo

  • Carboidratos

    • 🍞 4 fatias de pão integral, cortadas em cubos

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🍅 1 tomate pequeno, picado

  • Temperos e Condimentos

    • 🧄 2 dentes de alho, picados
    • ½ xícara de molho de pimenta
    • ¼ xícara de mostarda amarela pronta
    • 3 colheres de sopa de molho inglês
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Unte um refratário de 11x17 polegadas.

2

Misture levemente a carne moída, o ovo, os cubos de pão, a cebola, o tomate, o alho, o molho de pimenta, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta em uma tigela.

3

Lave as pimentas e corte faces de abóbora em formato de jack-o'-lantern com uma faca afiada, fazendo olhos, nariz e bocas triangulares. Corte as tampas das pimentas e retire as sementes e o miolo.

4

Recheie as pimentas levemente com o recheio de carne e coloque-as no refratário preparado de modo que se apoiem umas nas outras.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as pimentas estejam macias e o recheio esteja cozido e suculento, por cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

266

Calorias

  • 19g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma apresentação festiva, certifique-se de que as carinhas de abóbora estejam o mais detalhadas possível!O pão integral proporciona uma textura única no recheio, mas você pode substituir por arroz para variar.Adicione queijo ralado por cima se preferir um recheio mais cremoso.Sirva com uma salada leve para equilibrar a refeição.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.