CookPal AI
recipe image

Sukiyaki de porco e tofu

Custo $8.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🥩 300g de carne de porco fatiada
    • 🍥 1 bloco (300g) de tofu macio
  • Tempero

    • 🧂 3 colheres de sopa de molho de soja
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de mirin
    • 200ml de caldo dashi

PASSOS

1

Corte o tofu em pedaços e drene a água.

2

Corte a carne de porco em pedaços pequenos.

3

Coloque o caldo dashi, molho de soja, açúcar e mirin em uma panela e leve para ferver em fogo médio.

4

Quando começar a ferver, adicione a carne de porco e retire a espuma enquanto cozinha.

5

Adicione o tofu e cozinhe em fogo baixo por 5–7 minutos para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 20g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use o caldo restante para cozinhar udon ou outros pratos.Adicionar vegetais melhora o equilíbrio nutricional.O sabor doce e salgado combina perfeitamente com arroz.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.