Pizza de Verão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $10
Pizza de Verão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Base
- 450 gramas de massa de pizza
Molho e Queijo
- 60 mililitros de pesto
- 80 gramas de queijo quesadilla ralado
Coberturas
- 10 fatias finas de abobrinha
- 10 fatias de abóbora
- 1 fatia de cebola vermelha, picada
- 🥓 1 tira de bacon, picada
Glaze
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de tempero para churrasco brasileiro, ou qualquer tempero de sua preferência
PASSOS
Pré-aqueça uma churrasqueira a gás com todos os queimadores no máximo por 10 a 15 minutos. Modele a massa de pizza em um círculo.
Reduza a chama na metade dos queimadores da grelha para baixo, criando áreas de calor direto e indireto.
Coloque cuidadosamente a massa na grelha sobre o calor direto. Feche a tampa. Deixe a massa grelhar até que a parte inferior esteja apenas levemente cozida e mostre marcas de churrasco, de 1 a 3 minutos.
Use pinças para virar a massa de pizza; mova para o calor indireto. Pincele a massa com pesto. Polvilhe com queijo. Espalhe a abobrinha, a abóbora, a cebola vermelha e o bacon.
Asse até que o queijo derreta, cerca de 3 minutos. Remova cuidadosamente a pizza da grelha.
Opcional: Pincele as bordas da crosta com glaze de manteiga e coloque a pizza sob o grill do forno, até dourar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
433
Calorias
- 12gProteína
- 57gCarboidratos
- 17gGorduras
💡 Dicas
Para uma opção vegana, substitua o bacon por alternativas vegetais e o queijo por queijo vegano.Se você não tem uma grelha, pode assar a pizza no forno a 230°C por 12-15 minutos.Você pode usar massa de pizza comprada para economizar tempo.Pincele as bordas com azeite em vez de manteiga para uma opção de cobertura mais saudável.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.