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Super Donuts Fáceis

Custo $5, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 ⅜ xícara de leite
    • 2 colheres de sopa de vinagre branco
    • 🥚 1 ovo grande
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

  • Ingredientes Secos

    • ½ xícara de açúcar branco
    • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes para Fritura

    • 1 litro de óleo para fritura profunda

  • Coberturas

    • ½ xícara de açúcar de confeiteiro para polvilhar

  • Gordura

    • 2 colheres de sopa de gordura vegetal

PASSOS

1

Misture o leite e o vinagre; deixe descansar por alguns minutos até engrossar.

2

Creme o açúcar e a gordura vegetal em uma tigela até ficar homogêneo.

3

Bata o ovo e a baunilha até que estejam bem misturados.

4

Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela separada; misture ao creme de açúcar alternando com a mistura de leite.

5

Abra a massa em uma superfície enfarinhada até 1/3 de polegada de espessura e corte os donuts usando um cortador de donuts. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.

6

Aqueça o óleo em uma frigideira grande e profunda a 375°F (190°C). Frite os donuts no óleo quente em lotes até dourar, virando uma vez, cerca de 1-2 minutos por lado.

7

Escorra sobre toalhas de papel, polvilhe com açúcar de confeiteiro enquanto ainda estiver quente e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

148

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o óleo está a 375°F (190°C) para obter resultados ideais na fritura.Use uma escumadeira para remover os donuts do óleo e escorrer o excesso de óleo de forma eficaz.Experimente diferentes coberturas como açúcar e canela, cobertura de chocolate ou granulados.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.