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Purê de Batatas Vermelhas da Suzy

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥔 900 gramas de pequenas batatas vermelhas, cortadas em quartos
  • Laticínios

    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🥛 ½ xícara de leite
    • 🥄 ¼ xícara de creme de leite azedo
  • Temperos

    • Sal e pimenta a gosto

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione as batatas vermelhas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, por aproximadamente 10 minutos; escorra.

3

Transfira as batatas para uma tigela grande; adicione a manteiga, o leite, o creme de leite azedo, sal e pimenta.

4

Amasse a mistura até ficar homogênea e cremosa.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

225

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 23g
    Carboidratos
  • 13g
    Gorduras

💡 Dicas

Use batatas vermelhas frescas para realçar o sabor.Ajuste a quantidade de leite e manteiga para obter a textura desejada.Para um sabor extra, polvilhe com cebolinha picada ou queijo parmesão recém-ralado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.