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Jalapeños recheados doces e picantes

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Pimentões

    • 10 grandes pimentas jalapeño

  • Laticínios

    • 🧀 1 pacote (8 onças) de cream cheese, amolecido

  • Temperos

    • 2 colheres de sopa de rábano picante preparado
    • 🧄 ½ colher de chá de alho em pó
    • ¼ colher de chá de páprica
    • 🧄 ⅛ colher de chá de alho em pó
    • ⅛ colher de chá de flocos de pimenta vermelha

  • Carnes

    • 🥓 5 fatias de presunto cru, cortadas ao meio no sentido do comprimento

  • Condimentos

    • ⅓ xícara de geleia de damasco
    • 💧 2 colheres de chá de água

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel alumínio.

2

Corte cada jalapeño longitudinalmente. Use uma colher para raspar as sementes e membranas das metades. Coloque as metades de jalapeño na assadeira preparada.

3

Combine cream cheese, rábano picante, alho em pó e páprica em uma tigela pequena. Recheie as metades de jalapeño com a mistura. Enrole cada jalapeño com uma tira de presunto cru.

4

Asse no forno pré-aquecido até que as pimentas estejam levemente macias e o queijo levemente dourado, de 15 a 17 minutos.

5

Enquanto isso, bata a geleia de damasco, água, alho em pó e flocos de pimenta vermelha juntos em uma panela pequena em fogo médio até engrossar. Retire do fogo e mantenha o molho aquecido.

6

Coloque os jalapeños em um prato de servir e despeje o molho de damasco por cima.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

137

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Use luvas ao manusear jalapeños para evitar irritação causada pela capsaicina.Você pode ajustar o nível de especiarias deixando algumas sementes ou reduzindo os flocos de pimenta vermelha.Faça o molho de damasco com antecedência para economizar tempo ao preparar durante um evento.Sirva imediatamente para obter a melhor textura e sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.