Pasta Cremosa de Batata Doce e Cebola
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $10
Pasta Cremosa de Batata Doce e Cebola
Custo $10, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍝 200g de macarrão
- 🍠 1 xícara de batata-doce amassada (cozida)
- 🧅 1/2 cebola picada
Ingredientes Adicionais
- 🥚 1 gema de ovo
- 💧 2 litros de água para cozinhar o macarrão
PASSOS
1
Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
2
Coloque a batata-doce amassada e a cebola picada na frigideira e refogue em fogo médio.
3
Adicione o macarrão cozido à frigideira, misture-o bem com o molho de batata-doce e acrescente rapidamente a gema para uma textura cremosa.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
540
Calorias
- 15gProteína
- 80gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
A gema de ovo enriquece o sabor do molho e proporciona uma textura cremosa.A batata-doce é rica em fibras, ajudando na saúde do sistema digestivo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.