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Torta de Batata-Doce com Leite Evaporado

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Recheio de Torta

    • 🍠 2 ½ xícaras de batata-doce amassada
    • 🥛 1 ⅔ xícaras de leite evaporado
    • 🍯 1 xícara de açúcar mascavo claro
    • 🧈 ½ xícara de manteiga, amolecida
    • 🥚 2 ovos, batidos
    • 🌿 1 colher de chá de canela em pó
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • 🌿 ½ colher de chá de gengibre em pó
    • 🌿 ½ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 1 massa de torta crua (9 polegadas)

  • Cobertura

    • ½ xícara de farinha de trigo
    • 🍯 ½ xícara de açúcar mascavo claro
    • 🌿 ½ colher de chá de canela em pó
    • 🌿 ¼ colher de chá de gengibre em pó
    • 🌿 ¼ colher de chá de macis em pó
    • 🧈 ¼ libra de manteiga
    • 🌰 1 ½ xícaras de amêndoas fatiadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

2

Prepare o recheio misturando a batata-doce, o leite evaporado, 1 xícara de açúcar mascavo, 1/2 xícara de manteiga, ovos, canela, baunilha, sal, gengibre e noz-moscada. Despeje o recheio na massa preparada.

3

Prepare a cobertura combinando a farinha, 1/2 xícara de açúcar mascavo, canela, gengibre e macis. Usando um cortador de massa, incorpore a manteiga à mistura de farinha até formar migalhas grossas. Misture as nozes.

4

Polvilhe a cobertura sobre o recheio e asse a 400 graus F (200 graus C) por 50 minutos ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

782

Calorias

  • 13g
    Proteína
  • 85g
    Carboidratos
  • 45g
    Gorduras

💡 Dicas

Use batatas-doces recém-assadas para um sabor aprimorado.Resfriar a torta na geladeira por algumas horas antes de servir melhora sua textura.Para economizar tempo, use uma massa de torta pronta.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.