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Camarão Szechwan

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Molho

    • 💧 4 colheres de sopa de água
    • 🍅 2 colheres de sopa de ketchup
    • 🍶 1 colher de sopa de molho de soja
    • 2 colheres de chá de amido de milho
    • 🍯 1 colher de chá de mel
    • ½ colher de chá de pimenta vermelha moída
    • ¼ colher de chá de gengibre em pó
  • Camarão e Aromáticos

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • ¼ xícara de cebolinhas fatiadas
    • 🧄 4 dentes de alho, picados
    • 🍤 340 gramas de camarão cozido, sem casca

PASSOS

1

Combine água, ketchup, molho de soja, amido de milho, mel, pimenta vermelha moída e gengibre em uma tigela pequena até ficar homogêneo.

2

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa as cebolinhas e o alho até perfumarem, cerca de 30 segundos.

3

Adicione os camarões cozidos à frigideira, misturando para cobrir com óleo. Despeje a mistura de molho preparada e cozinhe, mexendo, até que o molho esteja borbulhante e engrossado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

142

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 7g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva este prato sobre arroz branco cozido no vapor para uma refeição completa.Ajuste a pimenta vermelha moída para aumentar ou diminuir a intensidade do calor.Use gengibre fresco em vez de gengibre em pó para um sabor mais aromático.Prepare todos os ingredientes com antecedência para agilizar o tempo de cozimento.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.