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Tonsuyuk (Carne de porco frita agridoce ao estilo coreano)

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Molho agridoce

    • 1/4 xícara de vinagre
    • 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1/4 xícara de ketchup
    • 💧 1/2 xícara de água
    • 1 colher de chá de amido de milho
  • Revestimento e fritura

    • 400g de lombo de porco
    • 1/2 xícara de amido de milho
    • 💧 2 colheres de sopa de água
    • Óleo para fritar - quantidade suficiente

PASSOS

1

Corte o lombo de porco em pedaços pequenos e mergulhe-os em uma mistura de amido de milho e água.

2

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os pedaços de porco. Retire quando estiverem dourados.

3

Misture os ingredientes do molho agridoce em uma panela e cozinhe em fogo médio até engrossar.

4

Envolva o porco frito no molho agridoce, garantindo que absorva bem o sabor.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua a carne de porco por peito de frango para uma versão mais saudável.Certifique-se de aquecer o óleo adequadamente antes de fritar para que o revestimento absorva menos óleo.Ajuste a quantidade de açúcar no molho de acordo com sua preferência por doçura.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.